暑い日が続きます。
　暑い日がこう毎日続くと、体もまいってしまいます。
　夏バテぎみのこんな日は、やっぱり辛いカレーでしょう！

　応援団長、家族と一緒に、南、南へと下り、芦北伽哩［カレー］街道を展開している水俣／芦北地域に行ってきました。
　本日は、（御立岬公園・道の駅内にある）地産地消レストラン「たばくまん」のカレーパスタを紹介します。

　辛さは控えめですが、香辛料の風味が何とも言えないパスタです。また、ご当地特産の海老の天ぷらが豪華に二本も添えられています。
　こんな、パスタ、見たことあります？！
　とても美味しくて、大満足でした

　しかし、なぜ、この地域でカレーかと言いますと、江上トミさんという女性料理研究家の存在があるようです。
　江上トミさんは、芦北町田浦出身。女性料理研究家の草分け的存在だそうで、江上料理学院を創設したそうです。

　この江上料理学院の指導等により、芦北地域でカレーキャンペーンが始まったようです
　
　とても、美味しいキャンペーンです。来年も是非続けてください。よろしく御願いします！！